家常菜菜谱 做法大全

炒肉丝

肉丝

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原材料

猪肉片 三片 酱油 两汤匙 太白粉 一汤匙 米酒 一汤匙 香油 半汤匙 糖 少许 水 三汤匙 酱油膏 三汤匙

口感介绍

常常干煎猪肉片,虽然好吃但还是想试试不同的做法,可以参考看看我以京酱肉丝作为发想的炒肉丝喔✨

制作方法

第一步

将肉片切成肉丝

第二步

加入酱油、太白粉、米酒、糖、香油搅拌均匀

第三步

将肉丝放入油锅炒,待肉丝均变色熟了以后,加入酱油膏及水,酱汁收干即完成

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