家常菜菜谱 做法大全

灵芝炖鸡壳

炖盅

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原材料

鸡壳2副,灵芝适量,玉竹适量,枸杞子适量,盐适量

口感介绍

超市有些去了肉的鸡壳卖,不知道大家有没买来做菜,怎么做。我呢,就喜欢买来炖汤,反正没啥肉,炖汤可以有碗鲜美的汤喝,呵呵!灵芝也是好东西,古时候可是救命草,虽说有些夸张,不过还是有些药用价值,可以抗癌和提高免疫力。父亲几年前患癌症做了手术,我一直买灵芝让母亲炖汤给他喝,喝到他现在一听灵芝两个字就头痛,不过还真有点用,哈哈。

制作方法

第一步

将灵芝撕成小块与鸡壳一起入锅加水烧开。

第二步

文火煮2小时下盐调味就好了,灵芝有种特殊的香气,好喝。

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