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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 90 收藏 · 2066 浏览
米饭剩饭也可以焖好放凉也可以，鸡蛋1个，火腿肠2根，尖椒2个，洋葱1/4个，马苏里拉奶酪，牛至适量
处理食材，洋葱切碎，火腿切丁，尖椒切成圈圈
锅中抹油
摊个蛋皮
切成适合的大小
锅中入油翻炒火腿丁，直到表面有些焦痕
放入洋葱碎一起翻炒出香味
倒入米饭翻炒一会儿，用盐，糖，黑胡椒和一点点生抽调味
倒入尖椒圈和蛋皮继续翻炒
一小勺牛至，就是披萨草
全部翻炒均匀装入烤碗
铺上一层马苏里拉奶酪
烤箱预热160度，烤到奶酪融化即可
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