家常菜菜谱 做法大全
低筋面粉 35克 辅料 鸡蛋 7个 玉米(鲜) 40克 火腿肠 40克 豌豆（煮） 40克 调料 番茄酱少许 黄油20克 糖粉15克 沙拉酱25克
黄油软化后倒入一个无油无水的容器中并加入糖粉
用打蛋器打发至变白，呈羽毛状
分两次加入蛋液
再加入过筛后的低粉自下而上搅拌均匀，并放保鲜袋中在冰箱冷藏两个小时以上
取出塔皮后，慢慢地放到小蛋挞模里
玉米粒，豌豆粒，火腿切粒，加入沙拉酱搅拌均匀
倒在小蛋塔模里
上面挤上番茄酱，烤箱220度预热，中层，上下火，烤15分钟
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