猪肉，油菜，水发香菇，姜，淀粉，油，蚝油，香油，香菇水，盐，鸡精，香油
今天，俺终于开戒了，嗷嗷～在忍受了那么多天清汤寡油滴日子，俺今天终于开戒了！首先是中午滴大餐，俺终于大口吃鱼，大块吃肉啦！晚餐自然也少不了肉肉啦～借着美美月月社区生日滴光，俺整了一大盘滴肉肉，当然，少不了菜菜啦～满园深浅色，照在绿波中……贼是一个描写春天滴日子，在美美月月滴社区生日，俺祝俩美女就如贼个古人云中所描写滴一样，青春常驻～嗷嗷～过两天，俺再给betty做一个菜哦，补上上次生日滴那一餐～betty再等等哈～莫阿～好啦，来看看贼个春天是怎么制作出来滴～
猪肉去皮剁成泥
水发香菇、姜切成小丁
肉泥中加入香菇丁、姜丁、盐、鸡精、淀粉，拌匀
将肉泥打至起胶
将肉泥压成肉饼
坐锅烧水加油、盐，焯熟油菜，装盘
坐锅热油煎肉饼至双面金黄即可
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