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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 32 收藏 · 1499 浏览
主料番茄320克，木耳(干)13克，豆腐(南)100克， 调料姜3克，盐2克，胡椒粉2克
番茄洗净，切件去核，木耳浸发后，洗净撕成小块，放入开水中煮5分钟，捞起洗一洗，嫩板豆腐切粒，放入开水中煮2分钟捞起。
下油一汤匙，爆香姜，下番茄兜炒，加入上汤4杯煮开，下木耳及嫩板豆腐煮10分钟，下调味煮开即成。
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