家常菜菜谱 做法大全

海米蒸冬瓜

虾米

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原材料

海米8克,冬瓜0.125只,青葱1根,姜片2片

口感介绍

西瓜都不用刀切着吃,直接用勺子挖; 汁多肉厚的水蜜桃一次能吃俩;香瓜、杏、青苹果、葡萄就是漩... 俺娘看俺这么吃水果,担心我吃的太多对胃不好。可主要是体力跟不上,头晕眼花的,好像中暑了似的,还是好好吃点饭吧! 大家可别学俺这样~~给大家上菜菜吧,这实惠~

制作方法

第一步

冬瓜切成大片,铺在盘子下面;

第二步

放上切好的青葱段和姜片,最后上面撒一层海米(虾米);

第三步

上锅蒸10分钟

第四步

倒出蒸冬瓜时盘里多余的汤汁,另起锅倒入;

第五步

待汤汁烧开后用水淀粉勾薄芡,淋到蒸好的冬瓜上即可

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