家常菜菜谱 做法大全

海底椰虫草花煲鸡

营养滋补汤系

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原材料

鸡半只,海底椰2个,虫草花适量,姜1片,盐适量

口感介绍

功效滋阴益气。

制作方法

第一步

鸡洗净后斩件焯水。

第二步

虫草花用清水浸软。

第三步

海底椰洗净。

第四步

将鸡、海底椰、虫草花、浸虫草花的水、姜片放入电砂煲中,煲1.5小时后用剪刀将海底椰剪碎再继续煲半小时。

第五步

加入适量盐调味即可。

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