家常菜菜谱 做法大全

浇汁白菜

大白菜

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原材料

米醋1汤勺,生抽少许,红油2汤勺,胡萝卜,白菜,盐少许,番茄沙司1汤勺

制作方法

第一步

白菜中层叶子分片剥下,入开水锅内焯一下,沥干水分加入适量盐。

第二步

15分钟后将水分再次沥干,将每片白菜叶卷起用胡萝卜条系好,摆入盘中。

第三步

浇汁的做法:红油两汤匙,生抽少许,米醋一汤匙,盐少许,番茄沙司一汤匙搅拌均匀浇汁即可。

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