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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 77 收藏 · 2787 浏览
洋葱，咸肉，姜，料酒，盐
咸肉先用清水浸泡半个小时。
锅中放适量油，烧热后，放姜丝，煸出香味后，放入咸肉，迅速翻炒至变色后，盛出沥干油分。
另起一锅放油，烧热，放洋葱，炒出香味后，加入炒好的咸肉，放料酒，加少量的盐，翻炒片刻，即可出锅盛出。
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