五花肉1斤，木瓜半只，洋葱1个，尖椒1个，牛油适量，酸辣酱适量
家里买了一箱木瓜，光是当水果吃消灭不完，想到水果也能做菜，呵呵，就尝试一下。看过一个菜的做法，好像是用木瓜做的，凭感觉，做了道泰酱木瓜煮酥肉。让小MM试了下，她说好吃极了，哈哈，那就好，不过，这道菜要趁热吃，凉了肉就不酥了，嘿嘿。
将猪肉且1厘米厚的片，洋葱，木瓜，尖椒切粒。
起油锅，烧热油，下猪肉炸炸熟待用。
将油倒出，将牛油入锅烧融，下尖椒，洋葱下锅炒香。
加入清水，泰式酸辣酱大火炒匀。
待材料熟透之后，加入木瓜粒炒匀。
再加入炸熟的五花肉炒拌均匀，加入适量的盐调味。
行了，酸酸甜甜辣辣的就是我，味道不错。
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