家常菜菜谱 做法大全

泡粑

红糖

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原材料

白糖,粘米,果脯,红糖

制作方法

第一步

粘米粉500克,先取1/3放盆里.

第二步

加入水用小火先把1/3米粉煮熟,注意要不停的搅拌,以免粘锅.

第三步

再把另一部分干粉一起混合

第四步

慢慢的加水搅匀.

第五步

放入白糖,发酵粉

第六步

合成稠稠的就差不多了.开始盖好发酵.

第七步

发好后的样子是表面有气泡,动一下还有消泡的响声.

第八步

模具里刷上油.

第九步

把发酵好的米粉装入模具里.

第十步

放上装饰果品.

第十一步

大火蒸30分钟.

第十二步

卡卡~~~出笼了........

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