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家常菜菜谱 做法大全
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柴鱼高汤100cc,酱油25cc,酒50cc,砂糖15公克
治部煮:为日本石川县金泽市的代表乡土料理。其烹调方式是将鸡肉或鸭肉涂上薄薄的太白粉,再与煮开的煮汁一同汆煮,并搭配蔬菜一起煮熟。
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