家常菜菜谱 做法大全

水果煎饼卷

香煎

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原材料

主料面粉什锦水果罐头(樱桃,苹果,梨,黄桃),鸡蛋,蜂蜜脱脂奶油,泡打粉,牛奶

口感介绍

色泽金黄,加上水果与蜂蜜的味道,可以说是一道绝佳的美味料理。

制作方法

第一步

将面粉、鸡蛋、蜂蜜、牛奶调成糊状,加少许泡打粉搅拌均匀后放置五分钟,将脱脂奶油倒入器皿中搅打5-10分钟使奶油变至粘稠即可;

第二步

坐锅点火,锅热后放入面糊成饼状煎至金黄色取出;

第三步

将水果切碎,奶油抹在饼上卷成卷即可食用。

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