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家常菜菜谱做法大全

水晶玫瑰布丁

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by admin · 82 收藏 · 2030 浏览

原材料

干玫瑰花20g，玫瑰花酱2茶匙，琼脂4g

制作方法

第一步

琼脂剪小段，用冷水浸泡至软

第二步

玫瑰花冲入800ml开水，泡玫瑰茶汤待用

第三步

泡软的琼脂放入锅中

第四步

加入泡好的玫瑰茶汤

第五步

加入适量玫瑰酱

第六步

小火加热，一直搅拌至琼脂完全融化

第七步

温度稍降之后，将溶液倒入布丁模具，送入冰箱冷藏定型

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