家常菜菜谱 做法大全

武汉热干面

家常小菜

by admin · 78 收藏 · 2627 浏览

原材料

面条 辣萝卜 香油 麻将 酱油 盐 香菜

制作方法

第一步

先准备好碱水面条。

第二步

将辣萝卜切成丁。

第三步

用香油将芝麻酱慢慢调成挂糊状,再加入适量酱油、盐拌匀。

第四步

面条抖散下入沸水锅中,煮至八成熟时捞出沥干水份。

第五步

将面条平摊在一个较大的平盘内,淋上香油,用电扇吹凉,防止面条互相粘连。

第六步

吃之前,再将晾凉的面条在开水里快速烫一下,沥干水后装入碗内,将调好的芝麻酱料和萝卜丁倒在面条上,撒上香菜丁拌匀。

好86网为您提供武汉热干面的简单做法,武汉热干面的做法,武汉热干面怎么做,如何做武汉热干面,武汉热干面步骤