家常菜菜谱 做法大全

榛蘑土豆片

土豆片

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原材料

鲜榛蘑,土豆片,肉,辣椒,葱,姜,蒜

制作方法

第一步

切了一些肉,辣椒,葱姜。

第二步

锅里加油烧热,放入葱、姜炒香,把肉放锅里煸炒,肥肉煎出油来,然后把土豆片也放进去炒。

第三步

炒至土豆片边缘透明时,把蘑菇倒进去,加少许盐和酱油,倒入少许汤,小炖一会。

第四步

待土豆片炖熟后加青椒和蒜末,翻炒几下就可以出锅了。

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