家常菜菜谱 做法大全
主料鸡肉， 辅料洋葱，胡萝卜，土豆，柿子椒， 调料盐，鸡精，白糖，淀粉，咖喱，胡椒粉，孜燃，椰汁，香叶，小茴香，葱，姜，蒜
富有浓郁的国外风情。
将胡萝卜、土豆、柿子椒分别切块，洋葱切末，坐锅点火倒入油，油热后下洋葱末、咖喱、孜燃小火炒香，放入鸡块、葱、姜、蒜翻炒，加盐、白糖、香叶、胡椒粉、鸡精调味，倒入适量清水，放入土豆、胡萝卜中火炖10分钟；
开锅后再放入柿子椒、椰汁稍煮一下即可出锅。
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