家常菜菜谱 做法大全
土鸡200公克，洋葱片30公克，香茅2根，柠檬叶2片，水100㏄，椰奶1/2罐，红咖哩1茶匙，盐1又1/2茶匙，糖1/2茶匙
鸡肉剁小块，放入滚水中汆烫去秽血，再捞出洗净，备用。
热锅，加入1茶匙油，放入红咖哩以小火炒香，再加入作法1的鸡肉块炒约2分钟。
于作法2的锅中续加入水、盐、糖、香茅、柠檬叶，煮约5分钟，接着加入椰奶续煮约10分钟，最后加入洋葱片煮约2分钟即可（盛盘后可另加入绿叶装饰）。
好86网为您提供椰汁咖哩鸡的简单做法,椰汁咖哩鸡的做法,椰汁咖哩鸡怎么做,如何做椰汁咖哩鸡,椰汁咖哩鸡步骤
