家常菜菜谱 做法大全

椰子奶油球

奶油

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原材料

黄油75克,糖粉50克,低粉100克,玉米粉10克,椰丝/或椰粉20克

口感介绍

是一款超简单的手边零嘴。但是我感觉还是有点热,不宜多吃,可以做茶配,很不错哦。推荐!!

制作方法

第一步

奶油室温软化

第二步

用打蛋器将软化后的奶油打散,再分两次加入糖粉打发.

第三步

打到奶油膨胀,变的微白的颜色

第四步

加入椰丝,略加搅拌即可.

第五步

将低粉和玉米粉用面粉筛,筛入打好的奶油内,用橡皮刮刀搅拌均匀.

第六步

搅好后,还是粉状的.用汤匙装平平一匙,在手上捏成圆球状.一共可以做二十几个的份量..

第七步

烤箱预热,150度上下火,烤盘放上层..烤25分钟.

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