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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 34 收藏 · 2310 浏览
椰奶370毫升，绵糖40g，吉利丁粉5g，西米适量
将吉利丁粉倒入4倍份量的温水中，搅拌均匀，使水参透到整体，充分将吉利丁粉泡软后使用
把椰奶、绵糖倒入锅中用中火边煮边搅
煮至绵糖融化后，关掉炉火
再加入事先泡好的吉利丁粉，继续搅拌，拌至全部溶解后
再将其过筛倒入准备好的杯子内
用保鲜膜封好口放于冰箱冷藏至凝固
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