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家常菜菜谱

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家常菜菜谱做法大全

椒香咖喱鱼

鲈鱼

by admin · 77 收藏 · 1880 浏览

原材料

鲈鱼，白胡椒咖喱，盐糖，味精料酒，食用油

制作方法

第一步

1、鲈鱼洗净，去骨、头尾取肉

第二步

2、鱼肉切块用现磨白胡椒、盐、料酒腌十分钟

第三步

3、腌好的鱼肉用干淀粉拍匀入油锅煎

第四步

4、锅里留少许油倒入咖喱炒香加少许水烧开，放入煎好的鱼块，加入现磨胡椒粉、盐、糖调味即可

第五步

5、装盘后再次在鱼块上撒入现磨白胡椒

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