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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 67 收藏 · 2318 浏览
原材料富贵虾500克、青椒末10克、红椒末10克、蒜蓉10克调味料花雕酒10克、椒盐粉5克、辣椒酱5克、花生油15克
先将富贵虾洗净,斩去虾须;
烧锅下油,用高油温将虾炸至金黄色,时间约2分钟;
烧油下锅,将蒜蓉、青椒末、红椒末炒香,加入炸好的富贵虾翻炒,然后加入椒盐粉、辣椒酱,从锅边淋入花雕酒,翻炒均匀即可。
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