家常菜菜谱 做法大全

梅花冻

小零食

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原材料

红枣15颗,枸杞适量,桂圆15颗,红糖适量,吉利丁片2片,水500ml

口感介绍

红糖、红枣是女人身旁的养生、美容必备食品。红枣中含丰富的维生素C和环-磷酸腺苷,能促进皮肤细胞代谢,使皮肤白皙细腻,防止色素沉着,达到护肤美颜效果。

制作方法

第一步

吉利丁片放冰水中浸泡,直到其软化。

第二步

吉利丁片放在热水中隔水加热融化,备用。

第三步

红枣、枸杞、桂圆洗净,放在锅中加水煮十分钟。

第四步

把锅中材料捞上来,红枣去皮,然后将它们切碎。

第五步

切碎的材料和红糖放进锅中煮沸,搅拌直到红糖融化,把融化的吉利丁片倒进去,熄火。

第六步

待稍凉后将溶液倒进模具中,置冰箱冷藏4小时。

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