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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 31 收藏 · 1889 浏览
普洱茶叶，陈品，桂花干，鹌鹑蛋，盐
把蛋洗干净后，连同水、普洱茶叶放进电饭锅里，插电煮至蛋熟。
蛋煮熟后逐粒把蛋壳压裂，让颜色和味道渗进去蛋肉里面。
把蛋壳压碎后，放桂花、陈皮和盐进锅，搅拌均匀。盖上盖子，插电再煮滚，煮滚后关电，放置2~3小时，颜色和味道便可渗入蛋内形成花纹。
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