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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 34 收藏 · 2457 浏览
杞子10克，淮山20克，桂圆30克，红枣10个，去核，羊肉500克，生姜1块，拍扁，清水3升，盐适量
天气寒冷,羊肉具有益气补虚、温中暖下作用。
将桂圆、杞子、淮山、红枣洗净；羊肉切块飞水。
将羊肉放进瓦褒内，加桂圆、杞子、淮山、红枣，注入清水，武火煮沸后再改用文火煲3小时，下盐调味即可食用。
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