家常菜菜谱 做法大全
鲜奶油68克,中粉150克,核桃碎33克,奶油100克,面团23克,葡萄干33克,泡打粉9克,盐0.8克,蜜蜂9克,蛋液适量
将过筛的中粉与绵糖,泡打粉,盐,一起混合均匀
再加入奶油揉搓成雪花状
加入事先烤熟的核桃碎和葡萄干混合一下
再加入鲜奶油,蜂蜜制作成面团,松弛30分钟
将松弛的面团放在桌面上擀开,厚度2cm
用圆形模具将它压出形状,排放在烤盘内
烘烤前,在松饼的表面刷上蛋液
放入烤箱,以上下火各200度约烘烤25分钟
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