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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 63 收藏 · 2597 浏览
发好辽参15条,小棠菜1000克,柚皮1250克,鸡汤800克,鲍汁500克
将发好的辽参用鸡汤煨入味待用。
将柚皮的表皮去掉,用沸水焯过,清水漂去苦味,再用鸡汤浸煨入味,切件。
把辽参扒在柚皮上,蒸热,用改好的小棠菜伴边,淋上鲍汁芡即成。
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