家常菜菜谱 做法大全

果脯花卷

花卷

by admin · 76 收藏 · 1609 浏览

原材料

阿胶枣,葡萄干,面粉

口感介绍

昨天炒菜在冰箱拿干辣子才发现还有两包阿胶枣与葡萄干.被压在最底底了.平时买来也是准备做面包的.一不小心就忘记了.配料太多真得经常清理,否则放久了,还有一包肉松,也没开封过.怪我最近懒了太多了.....好久没做花卷了,我都是头天做好后放冰箱,第二天再蒸一下配上豆浆或者牛奶就算早餐了....

制作方法

第一步

发好面团揉光滑.

第二步

擀开.

第三步

阿胶枣非常甜,面团不需放糖.

第四步

把枣与葡萄干铺在擀好的面片上后再用手压一下,否则在卷的过程中果脯会掉出来.压好后再淋点油.

第五步

用花椒咸花卷同样的方法卷起后松弛15-20分钟.开锅入蒸15分钟.

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