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家常菜菜谱 做法大全
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主料水发肉皮150克,鱼茸75克,熟鸡肉75克,熟猪肚75克。白汤150克,绍酒10克,白糖2克,精盐1.5克,味精1.5克,湿淀粉15克,熟猪油50克。
肉皮柔软,丸子鲜嫩,滋味多样,清香爽滑。
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