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家常菜菜谱 做法大全
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净鱼骨250克,枸杞10克,雪梨1个,橙皮丝少许。调料精盐1小匙,白糖2大匙。
将鱼骨洗净,切块,备用。
雪梨用清水冲洗干净,放在案板上切成滚刀块,备用。
枸杞用温水冲洗好,同鱼骨、雪梨、橙皮丝放大碗中,将清汤加精盐、白糖倒入碗中,然后入蒸锅蒸5分钟取出即成。
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