家常菜菜谱 做法大全
黄油切小块软化
加入低粉(不用过筛)
搓成均匀的颗粒
加入糖混合
加入蛋黄
我觉得最好戴上一次性手套，这样比较方便，特别是要拍照的话不用老去洗手
揉成光滑的面团，刚开始揉会比较散，多揉一会儿就能够成团了
分成小份，搓成小球
摆在油纸上
用手按下去，就形成一个坑
在坑里装上果酱，不要装太多，一点点就够了
中层180度10分钟
把面团擀薄
用饼干模印出花纹，饼干模先沾一下面粉再印就会比较好脱模
再用裱花嘴印出一个空心的圈
两个花纹对叠
空心处装上杏子果酱
中层180度15分钟
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