更多
家常菜菜谱 做法大全
by admin · 61 收藏 · 1071 浏览
鸡，菌类，葱白，姜片，料酒，生抽，糖
新鲜宰杀的活鸡洗净后斩小块，各种菌类泡发洗净后用手挤干水分，最后泡菌的水留用。姜切片，葱白和葱叶分开
锅中加少许油，倒入鸡块翻炒至变色，加葱白和姜片继续翻炒至鸡皮略发黄，加入挤干水分的菌类翻炒至有香味，加料酒、生抽和少量糖炒匀
沙煲底垫上葱叶，把炒锅中的鸡连汁移入，小火焖约20分钟，中间可用筷子轻轻翻动两次，如果感觉没有汤汁了就加一点点泡菌类的水
别人在搜
好86网为您提供杂菌鸡煲的简单做法,杂菌鸡煲的做法,杂菌鸡煲怎么做,如何做杂菌鸡煲,杂菌鸡煲步骤
