家常菜菜谱 做法大全

杂果忌廉班戟卷

寿司卷

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原材料

蛋1个,面粉30克,牛奶95ml,奶油20克,忌廉1碗,杂果适量

口感介绍

方子还是用的小苑子jj的http://my.poco.cn/myBlogDetail-htx-id-193213-userid-4195331-pri--n-0.shtml没办法,谁让人家的过程超详细呢,真是值得学习。今天绝对是吃撑了,老公不爱吃雪梅娘和班戟,我只好一个人边拍照边把雪梅娘解决掉,然后再把这个吃掉.

制作方法

第一步

蛋打散加入牛奶、奶油、糖2匙拌匀

第二步

面粉筛入拌匀,放置10分钟再搅拌一下才不会有颗粒

第三步

平底不粘锅涂薄油,倒入1/3面糊铺满锅底,小火煎至两面凝固即可

第四步

班戟摊凉,包入忌廉和杂果,卷起,食时可撒上糖粉伴吃

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