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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 81 收藏 · 1724 浏览
用料水发木耳10克，鲫鱼2条(约500克)，料酒、精盐、白糖、葱段、猪油各适量。
木耳洗净，撕成小片。
鲫鱼去鳞、鳃、内脏，洗净。
将鲫鱼放入碗中，加入姜片、葱段、料酒、白糖、精盐、猪油，然后覆盖木耳。上笼蒸30分钟，出笼即可食用。
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