木瓜牛奶布丁

木瓜

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原材料

木瓜0.5只，白砂糖，芒果酱，小番茄2个，果冻粉20克，牛奶250毫升，蜂蜜

口感介绍

冰箱里还剩下半只木瓜，打算做木瓜牛奶布丁用，因为搅拌机在西安，所以没办法把木瓜打成汁，只好切成小块扔进牛奶里一起煮，不过不是液体的感觉就是不一样~口感还不错，常温下有点像有些地方的炖奶~上面淋了些芒果酱，味道更好一些~

第一步

木瓜尽量切碎~

第二步

果冻粉和牛奶1：25比例，砂糖适量，把牛奶倒进果冻粉粒，加适量砂糖充分搅拌~

第三步

大火煮开即可关火，晾凉~

第四步

盛到准备好的容器里晾凉，然后放到冰箱冷藏里冰下~

第五步

脱模到碟子里，然后上面淋上芒果酱，小番茄点缀下~

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