家常菜菜谱 做法大全

木瓜炖奶

信阳菜系

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原材料

木瓜250克,水牛奶1杯,冰糖1小块

制作方法

第一步

准备好木瓜和水牛奶

第二步

木瓜去皮

第三步

木瓜切小块(我做的分量是2人份,所以只用了半只木瓜,剩下的当水果吃了,这个木瓜刚好1斤,我用了250克)

第四步

把切块的木瓜放进炖盅里,放1小块冰糖

第五步

盖上盖子,把炖盅放进锅里大火炖半个小时(锅里的水大概没过炖盅的一半)

第六步

把牛奶倒进炖盅里,盖上盖子,小火炖15分钟

第七步

好了,香喷喷的木瓜炖奶好了,装碗开吃咯

第八步

木瓜的果香和牛奶的奶香完美结合,好吃

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