家常菜菜谱 做法大全

朝鲜拌饭

石锅拌饭

by admin · 36 收藏 · 2283 浏览

原材料

米饭2盘,青辣椒1个,大头菜适量,胡萝卜半根,辣椒酱适量,五花肉50克

口感介绍

妻子从同事那学的朝鲜拌饭做法,特地回家做给我吃,以前都是我伺候她们娘俩了,现在做给我,呵呵,幸福啊! 味道也不错!哈!

制作方法

第一步

1、准备一瓶朝鲜辣椒酱。

第二步

2、将胡萝卜、青辣椒、大头菜洗净切成小块。

第三步

3、五花肉切成肉丝。

第四步

4、锅内油开,五花肉爆锅,将几样蔬菜下锅,快速翻炒。

第五步

5、加入适量辣椒酱,少量十三香、食盐。继续翻炒,直至蔬菜变熟。

第六步

6、将炒好的蔬菜倒在事先盛好的米饭上,拌匀即可食用。

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