家常菜菜谱 做法大全

朗姆加州核桃蛋糕

北美菜

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原材料

黄油200克,砂糖100克,鸡蛋2只,朗姆酒2汤匙(30毫升),低筋面粉300克,牛奶50毫升,泡打粉1茶匙(5克),柠檬汁2汤匙(10克),美国加州核桃80克,草莓果酱适量

口感介绍

这款蛋糕适合聚会时烹饪,其中朗姆独特的味道和美味的核桃让蛋糕更浓厚香醇。

制作方法

第一步

黄油以室温软化,加砂糖打发。

第二步

加入牛奶、鸡蛋、朗姆酒、柠檬汁搅拌均匀。继续筛入低筋面粉和泡打粉,拌匀。美国加州核桃掰成小块,部分放入面糊中搅拌后,将面糊倒入模具。

第三步

用烤箱175℃烤成型后取出,浇上少许草莓果酱,撒上剩余的加州核桃果仁,再放入烤箱烤制10分钟左右即可。

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