家常菜菜谱 做法大全

春吃一口鲜—凉拌小根菜

鲜汤

by admin · 46 收藏 · 2006 浏览

原材料

A以下材料请依个人口味适量放入,1,辣椒粉(1汤匙),2,蒜泥(大约5瓣),3,姜末,4,食盐(1勺),5,糖(1勺),6,醋少许,B

口感介绍

春吃一口鲜,春天来了,外出踏青的时候顺便挖点小根菜回来凉拌或者炒鸡蛋都很好吃,菜市场也有卖的,这野菜南方好像叫野蒜,吃起来有点辣辣的,很开胃的!今天来道凉拌的!!

制作方法

第一步

把小根菜洗干净,控干水分

第二步

将A中各种调料混合拌匀

第三步

把小根菜装盘,将A料放在菜上面,吃的时候拌匀即可

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