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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 53 收藏 · 1364 浏览
海虎翅1000克,蟹肉750克,蟹黄500美观鸡窝10个,上汤3000克
特点:鲜味浓郁,色泽鲜亮,入口嫩滑。鸡窝熟后晶莹剔透,配以鱼翅,可增强食欲。
将海虎翅发好,煨熟,酿入鸡窝内;
再用上汤蒸至熟,淋扒上蟹黄,另跟上汤一碗上桌即成。
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