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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 47 收藏 · 1847 浏览
蛋白4个，细砂糖60g，低粉60g
烤盘入油纸，烤箱180度预热。
蛋白打至粗大发泡。
分次加入砂糖打至湿性发泡。
加入过筛的低粉拌均。
拌好的面糊入烤盘，抹平表面略撒玉米粒，入烤箱中层，下层另插一烤盘，180度烤15-16分钟。
取出略震倒扣，去油纸，稍晾后抹香甜口味沙拉酱，撒肉松，卷紧冷藏。
吃之前卷外抹沙拉酱，在海苔碎里打个滚儿。开切，开吃。
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