家常菜菜谱 做法大全

文蛤海鲜面

本味咸鲜

by admin · 67 收藏 · 1817 浏览

原材料

面条200克草虾30克文蛤100克夏威夷贝50克带子50克海带20克芦笋适量香葱2棵生姜少许食用油20克高汤15大匙料酒3小匙胡椒粉1小匙精盐0.25小匙味精0.25小匙

制作方法

第一步

草虾去除泥肠,洗净;文蛤放入清水中吐净泥沙;芦笋切段,其他材料洗净备用;

第二步

把面条煮熟,捞出装碗;香葱、生姜洗净切末;

第三步

锅内倒入油,放入香葱、生姜爆香,烹入料酒,加入高汤,烧沸后放入文蛤煮至微开口,加入草虾、夏威夷贝、带子、海带、芦笋及调料;

第四步

再煮3 分钟后关火,将所有材料倒入面碗中即可。

好86网为您提供文蛤海鲜面的简单做法,文蛤海鲜面的做法,文蛤海鲜面怎么做,如何做文蛤海鲜面,文蛤海鲜面步骤