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家常菜菜谱

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家常菜菜谱做法大全

摩卡饼干

巧克力饼干

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原材料

黄油 145g 砂糖 60g 鸡蛋 30g 低筋面粉 210g 咖啡粉 5g 杏仁片 5og 巧克力 20g

制作方法

第一步

黄油、砂糖搅拌

第二步

加入鸡蛋搅拌均匀

第三步

加入面粉、咖啡粉、杏仁片搅拌成面团

第四步

整形用磨具刻型，入烤箱中层180度烤，底部变黄移至上层烤至微黄。

第五步

巧克力隔水融化，如裱花袋在饼干上装饰。

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