挪威三文鱼（肚子部分），青红椒，红辣椒，黄辣椒，洋葱，盐，柠檬，剁椒，泰式酸辣辣酱
这道菜即传统的烤串的改良加入了红辣椒，当然在腌制过程中也可以用其他的方法如：新疆的作料或者四川的辣椒面等等，看个人的爱好了。所以这道菜专门奉献给家庭的另一半们，希望通过我们这一半们的精心呵护下他们更健康快乐！
将三文鱼切块用柠檬，盐，剁椒腌制
将红辣椒，青椒，黄椒，洋葱切块备用
将各种材料按照不同颜色串起来，放入烤箱180度，烤制5-8分钟如果没有烤箱的话，也可以在平底锅小火平煎5分钟
将烤好的串配上香喷喷的五色米饭这样营养全面
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