家常菜菜谱 做法大全

抗震饼

黑芝麻

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原材料

面粉,清油,黑芝麻,白芝麻,馍渣,白糖,发面酵,碱,鸡蛋

口感介绍

储存时间长,好吃,是抗震时期最理想的干粮,

制作方法

第一步

先把面发好,用碱将面揉好。

第二步

做油面与揉好的面一同揉匀即成。

第三步

拌馅:将黑、白芝麻、烧过的清油、馍渣、白糖一同拌好备用。

第四步

将面团擀成饼包上馅,再擀成小饼放入平锅或考箱即成。

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