意大利干面条半包500克，橄榄油1汤匙，大把芦笋1把，去老根，切成小段，鸡汤4汤匙，碎干辣椒半茶匙，蘑菇200克，切片，佩科里诺干酪50克，搓碎
这但是道比较清淡的晚餐，很适合芦笋当季的时节做。
按照说明，将意大利干面条煮好，沥干水分。
在炒锅里将橄榄油烧热，将芦笋倒入用中火炒大约3分钟，加入鸡汤、辣椒和蘑菇，再烧3分钟。
将芦笋的混合物小心的倒到面条上，再撒些佩科里诺干酪即可。
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