主辅料高筋面粉，牛肉馅，小番茄罐头，鸡蛋，洋葱，胡萝卜，蒜，调料
跟大家分享一道意大利人最爱的特色菜——“意大利浓汤馄饨”。这是上周录节目时跟意大利师傅学到的。节目要在圣诞节前播出。先给大家尝尝鲜：）想知道意大利馄饨与中国馄饨之间的区别吗？意大利人在包馄饨的方法上又有什么巧妙之处呢？做意大利馄饨就好像一场有趣的游戏！制作简单，味道独特。吃着和看着都有些象中国的饺子：）但却是正宗的意大利风味哦
面粉加入２个鸡蛋，１大勺橄榄油和少许盐，揉成面团。静制１小时。
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