家常菜菜谱 做法大全

怪味麻辣小花生

下酒菜

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原材料

花生200克,胡萝卜1根,青椒1个,八角1个,花椒适量,茴香适量,香叶片,姜2片,桂皮1个,盐0.5匙,豆瓣辣椒酱1匙,五香粉0.25小匙,孜然粉0.25小匙,芝麻适量,味精0.5小匙,陈醋2匙

口感介绍

虽说写博客的时间不是很长,但让我学到了很多东西。可能是真是做什么事情久了,真的会把它变成自己生活的一部分;那是一种习惯......习惯去各个圈子里看博友们写的文章;喜欢他们做的一道道美味佳肴;在圈子里和他们交流学习、和热爱生活;享受人生、崇上美食的他们结交成朋友....还有什么理由不继续呢?看到姐姐们的博客上,美食和文章都写的那么出色,图片都很精致漂亮;自己还是一个很菜的菜鸟啊~所以要更加的努力才行啊!!

制作方法

第一步

煮之前,将花生湿泡十分钟,而后连同水一起倒入锅内;

第二步

在水里加入八角、花椒、茴香、香叶、盐、姜、桂皮、煮30分钟;

第三步

快熟时,加入切好的胡萝卜丁即可;

第四步

花生取出后加入调味料拌拌就成了。

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