家常菜菜谱 做法大全

彩色泰式炸豆腐

泰国

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原材料

青豆玉米粒150克,豆腐1块,蛋黄一只,肉末150克

制作方法

第一步

青豆玉米胡萝卜粒过水煮熟。

第二步

肉末加蛋黄、鸡精、盐、地瓜粉、黑胡椒粉等抓匀。

第三步

豆腐切三角型,平底锅放底油,小火煎豆腐,直到表皮呈金黄色。

第四步

肉末下锅炒制。

第五步

肉末快熟时下青豆玉米粒炒制。

第六步

快熟时下泰式甜辣酱翻炒均匀即可。

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